鹿屋市の加工食品メーカー鹿鳥食品が、子ども食堂に食器100個を提供した。大隅地域の食堂運営者や企業関係者らが2月に市内で実施した意見交換で出た要望に応えた。… [続きを読む] 南日本新聞に連載中の小説をウェブでも。挿画はカラーです。

鹿児島県鹿屋（かのや）市にある日本で唯一の国立体育大学、鹿屋体育大と飲食店経営会社バルニバービによる産学官連携プロジェクトとして開業した健康食堂「鹿屋アスリート食堂」のレシピ本が12月11日、宝島社より発売される。 タイトルもそのまま ...

株式会社宝島社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：蓮見清一）は、2014 年12月11日（木）、書籍『鹿屋アスリート食堂』を発売します。 「鹿屋アスリート食堂」とは、日本で唯一の国立体育大学・鹿屋体育大学と鹿児島県鹿屋市、大阪の飲食店経営 ...

全国唯一の国立体育大学、鹿屋（かのや）体育大（鹿児島県鹿屋市）が、競技者向けのメニューを監修した「鹿屋アスリート食堂」が人気を集めている。同大学と飲食店運営のバルニバービ（大阪市）と鹿屋市が組んだプロジェクトだ。 同大学では在学生約 ...

健康計測機器メーカー「タニタ」が火付け役となった、健康食堂ブーム。いまだその人気が冷めやまぬ中、トップアスリートが多数在籍する鹿屋体育大学と鹿児島県鹿屋市、飲食店経営会社・バルニバービの産学官連携プロジェクトによって今春、異色の ...

東京のオフィス街の中心「丸の内」で、あのタニタ食堂とは全く別の“健康食”を提供する店が現れた。鹿児島県にある日本唯一の国立体育大学「鹿屋体育大学」と鹿屋市、株式会社バルニバービ（運営）が産学官連携プロジェクトで昨年暮れにオープンし ...

"ランナーの聖地"、皇居近くにスポーツ栄養学に基づいた定食を提供する「鹿屋アスリート食堂」が2014年6月6日にオープンした。同店は飲食店経営のバルニバービ（大阪市）とトップアスリートが多数在籍する鹿屋体育大学（鹿児島県鹿屋市）、鹿児島県 ...

よかど鹿児島に「みなと食堂」というご飯やさんがあります。 鹿屋市漁協直営、同市の古江漁港あたりにあるお店の2号店です。 Webサイトを見ると2021年5月の模様です。 ずっと行かねばと思っておりました。 最近美味しいお店増えてきたんで、よ ...