英国の非営利組織WRAP（ラップ）の調査によれば、2020年のロックダウン（都市封鎖）により減少傾向を示した家庭の食品ロスが、2021年になり、コロナ前と同等レベルまで増えてしまったことがわかった。 この調査は、18歳以上で、普段、家庭で食料品の ...