Le groupe API, qui a réalisé en 2008 un chiffre d'affaires de plus de 181 M€ ne semble pas touché par la crise. Il vient d'enregistrer en janvier 2009 sont meilleur mois d'ouvertures de restaurants ...

En forte croissance essentiellement en France, la société de restauration collective Api annonce devenir entreprise à mission. Un développement axé sur le respect de l’environnement et des humains ...

Mois après mois, les difficultés se multiplient pour les sociétés de restauration collective. En février dernier, nous évoquions les tensions pesant sur notre secteur au regard notamment de la hausse ...

Avec 62 salariés et 6 500 repas servis chaque jour en Ille-et-Vilaine et dans les Côtes-d’Armor, API restauration veut offrir « une cuisine de qualité, de la crèche à l’Ehpad ». L’agence grégorienne s ...

Publié: 10 Mai 2019 à 16h52 Temps de lecture: 4 min Partage : Plus de 40 restaurants d’entreprises ouverts sur les trois premiers mois de l’année en France, une trentaine de nouveaux restaurants ...

Le Huit, c’est le nom du nouveau restaurant qui ouvre ce samedi 7 mai au centre aqualudique de Denain. Un restaurant bistronomique mais qui proposera aussi du snacking et des prestations de traiteur, ...

Quatrième acteur français de la restauration collective, l’entreprise familiale du Nord mise sur les producteurs locaux pour séduire les entreprises. Plus de 40 restaurants d’entreprise ouverts au ...

« Ce n’est pas parce qu’on est une cuisine centrale qu’on ne cuisine pas ! » lance d’emblée Cédric Guyot, le responsable d’Api Restauration. Histoire de battre en brèche l’idée largement répandue ...

Visite guidée chez API restauration. API restauration au domaine de la Carnarde à Pennautier ouvre ses portes. Le directeur régional, M. Jean-Louis Peuchamiel, entouré de ses collaborateurs, recevait ...