あの #!/bin/sh は、IT用語で 「シバン (Shebang)」 または 「ハッシュバン (Hashbang)」 と呼ばれるものです。 一言でいうと、「このファイル（スクリプト）を、どのプログラムを使って実行してほしいか」をOSに教えてあげるための宣言です。 詳しい仕組み #!