À chaque Noël, votre génoise pour bûche se fissure au moment de la rouler et gâche le dessert. Cette méthode inspirée des pros promet enfin un biscuit souple et une bûche de Noël qui se tient jusqu’au ...

Une bûche de Noël, aux yaourts et aux fruits exotiques, ça vous dit ? Voici une excellente recette pour un dessert qui ravira vos convives. Une alliance entre légèreté et gourmandise. La bûche de Noël ...

S’il y a bien un dessert qui symbolise Noël, c’est la bûche. On peut changer le menu, varier les traditions, moderniser les plats… mais la bûche, elle, reste incontournable. C’est le moment où tout le ...

Les pâtissiers, chocolatiers et glaciers dijonnais ne manquent pas le rendez-vous incontournable de décembre. Ils nous dévoilent leurs nombreuses recettes de bûches élaborées pour les fêtes de fin ...

Cette année – ne nous en voulez pas – on brise les traditions. Fini la bûche classique en fin de repas de Noël: on veut de l’originalité et pourquoi pas un peu plus de légèreté. Comment impressionner ...

La meilleure cheffe pâtissière du monde 2024, dont le laboratoire est installé à Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) a imaginé une recette de bûche facile à réaliser à la maison. C’est une recette ...

Envie de préparer une bûche en dernière minute ? Voici une recette ultra gourmande et rapide à faire, appréciée des petits et des grands. Zoom. Lorsque les fêtes de fin d’année approchent, on se ...