日本の文化や四季を感じる暮らしを未来と世界へ広める、日本唯一の資格「日本和食卓文化マイスター」の認定を行う、一般社団法人日本和食卓文化協会（代表理事：槻谷順子）は、和食卓を通じ和食卓文化を次世代に 継承する活動を行っています。

Southerners love crabs—and we have plenty of delicious crab recipes to prove it. From crab cakes to claws to legs to salad, we can't get enough of this delicate, luxurious seafood. But when it comes ...

筑波大学附属視覚特別支援学校で「SOUNDFUL COOKING CLUB(サウンドフル クッキングクラブ)」が始動 料理のレシピは、雑誌や書籍であれ、動画であれ、視覚に訴えるものが主流。これは、視覚に障害がある人たちにとっては、料理へのハードルを高めてしまう。