Comment savourer des fruits rouges toute l'année On le sait, acheter des fruits et légumes de saison est essentiel. Cela permet, dans un premier temps, de profiter de produits ayant un meilleur goût, ...

Dur pour les légumes, bon pour les fruits rouges… L’hiver vu par des cultivateurs bios -7 °C, de la neige et du gel en janvier dans le Pays des Herbiers (Vendée). De l’eau à gogo. La météo n’a pas été ...

Tout l’hiver, ma corbeille posée près des plaques transformait bananes et clémentines en purée en trois jours. Jusqu’au jour ...

Alors que le gel affame les rouges-gorges des jardins français, associations et experts appellent à leur donner un simple reste de pâtes cuites. Comment ce petit ingrédient de cuisine à 41p peut-il ...

En plein hiver, alors que le jardin semble endormi, trois arbustes à petits fruits plantés fin janvier préparent déjà vos récoltes. Framboisier, groseillier et cassissier à racines nues transforment ...