Et si vous donniez une seconde vie à vos légumes ? Les fanes et épluchures, souvent jetées, regorgent de saveurs et de nutriments, alors voici quelques idées pour vos recettes de printemps. Carottes ...

Ceuillez les betteraves (faites pareil avec des betteraves crues achetées au marché). Coupez les fanes. Lavez les betteraves en les brossant dans l’eau. Epluchez et coupez-les en dés ou en rondelles ...

Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Et si vos fanes et épluchures devenaient les stars de vos repas printaniers ? (Pexels/www.kaboompics.com) Carottes nouvelles, ...