2026年に開催された世界最大級のミードコンペティション「Mead Madness Cup PRO 2026」において、滋賀県野洲市のミーダリー〈ANTELOPE Meadery〉が出品したミード「Aurea 13」が、大会最高位である「Grand Champion PRO 2026」を受賞しました。 公式の受賞記録に基づく限り ...

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）が運営する新ブランド「京都蜂蜜酒醸造所」にて、関西産蜂蜜を使った新たな蜂蜜酒（ミード）シリーズ企画の第一弾、京都に咲く様々な花から採れた複雑な味わいの京都府産百花蜜を ...