合羽橋の老舗料理道具店「飯田屋」の6代目、飯田結太氏がイマドキの料理道具を徹底比較する。今回は絶対にハマる、遊べる、パスタ専用の道具を検証します。 こんにちは、飯田結太です。私にとって男の料理といえば、「パスタ」です。パスタはゆで ...

本記事はプロモーションが含まれています。 【この記事のエキスパート】 キッチンまわり評論家/科学する料理研究家 ...

2022年7月15日に、QYResearchは「グローバル生パスタマシンに関する調査レポート, 2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。生パスタマシンの市場生産能力、生産量、販売量、売上高 ...

パスタが好きで、ランチはパスタにすることが多い。普段は乾燥パスタばかりだが、フィリップスの自動製麺機「ヌードルメーカー」が流行ったこともあり、本格的な生パスタに興味がわいた。 我が家にはホームベーカリーがあり、簡単に生地作りができる ...

“麺にソースが絡む”を叶える新シリーズ「Ruvida」とスパゲッティ刃を含む合計16種類以上、合羽橋のTDIより8月発売。イタリアの老舗パスタマシンブランド「Imperia」が、日本市場に再上陸。 物価高騰による“主食の多様化”が進むなか、家庭で楽しめる ...

平たい板状のパスタとソース、チーズを何層にも重ねた「ラザニア」は、細長いスパゲティや筒状のペンネとは違うパスタで、世界中で食べられている料理の1つです。高円寺にある「ラザニ屋」では日本に1台しかないというパスタマシンを使った本格的な ...

2022年1月2日に、「グローバル自動パスタマシンに関する市場レポート, 2017年-2028年の推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。自動パスタマシンの市場生産能力、生産量、販売量、売上高、価格及び ...

身も心も満たされそう。 カラフルなパスタ生地を使ったお花畑模様のラビオリの制作動画がYouTubeに投稿されました。パスタだとは思えない美しさが注目されています。 Chef Creates Colorful Pasta Shaped Like Flowers – 1312871 動画に映っているのは、青いお皿に ...