La pavlova aux fruits exotiques, revisitée par Cyril Lignac dans Tous en Cuisine, est un dessert aérien qui associe le croquant d’une meringue et la douceur des fruits exotiques. Avec sa crème légère ...

Dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac a transformé la pavlova en dessert de fêtes exotique, léger et spectaculaire. En quelques gestes clés, vous pourrez reproduire cette meringue fruitée chez vous.

Variez les plaisirs avec cette recette de tiramisu aux fruits rouges signée Cyril Lignac ! Le dessert italien par excellence prend des saveurs acidulées, pour le plus grand plaisir des amateurs ...

À court d’idées pour votre menu de Noël ? Piochez dans les recettes festives de Cyril Lignac ! Le chef ne manque pas d’imagination pour élaborer des plats originaux qui ne manquent pas de gourmandise.

On peut parfumer la meringue au cacao, la Chantilly au matcha, remplacer les fruits rouges par des fruits exotiques ou jaunes en fonction de la saison. On alterne, on remplace, on imagine. Si la ...