Mettre des biscuits sur toute la surface du moule pour le tapisser. Humidifier les biscuits avec le sirop. Faire fondre le chocolat et le mélanger avec les crêpes dentelles broyées et la praline.

Dans cette recette de charlotte aux fruits rouges, les traditionnels biscuits à la cuillère sont remplacés par des langues de chat pour apporter une note croquante, qui contraste agréablement avec ...

– Décongeler les fruits, en réserver quelques uns pour la décoration et mixer les fruits. Filtrer le coulis obtenu. Réserver. – Égoutter le fromage blanc dans une passoire habillée d’un torchon. – ...