Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un ingrédient. Des recettes simples et innovantes à partager, pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.

Ahhhh le crumble, ce dessert croustillant que l'on aime tant déguster un peu tiède quand les températures se rafraîchissent :-) On vous a concocté une version tarte pour encore plus de gourmandise ...

Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante). Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette. Dans un saladier, battez les œufs, les yaourts, le sucre, le sucre ...

Préchauffez le barbecue, capot fermé, entre 180 et 200°C. Foncez un moule à tarte avec la pâte sablée. Répartissez la poudre d’amande dans le fond de la tarte puis les différents fruits rouges et ...