それではtextutilを使って文字コードの変換を行ってみましょう。文字コードを変換するツール・コマンドとしてはnkfが有名ですが、Macではiconvコマンドが用意されているので、そちらを使った方が楽でしょう。iconvがあるのになぜtextutilで?という人もいる ...
Over on YouTube [Nic Barker] gives us: UTF-8, Explained Simply. If you’re gonna be a hacker eventually you’re gonna have to write software to process and generate text data. And when you deal with ...