仕入れや建築費、人件費――。あらゆるコストの上昇を受け、800社を超える食品スーパー業界で再編の風が吹きすさぶ。イオンやライフコーポレーションといった買う側の意欲が強まる一方、中小スーパーの社長自らが「見そめた企業」にアプローチし、電光石火で売却する動きも。地元で人気なのに、譲渡を急いだ個性派2社のトップの決断に迫る。「最近、びっくりしたM&A（合併・買収）は2025年秋のヤオコーの動きだった ...

仕入れや建築費、人件費――。あらゆるコストの上昇を受け、800社を超える食品スーパー業界で再編の風が吹きすさぶ。イオンやライフコーポレーションといった買う側の意欲が強まる一方、中小スーパーの社長自らが「見そめた企業」にアプローチし、電光石火で売却する ...