沖縄県沖縄市を中心に飲食事業を展開する 株式会社S（代表取締役：高橋興央） は、 2025年7月24日、5店舗目となる新業態 「しゃぶしゃぶ はじめました。」 をオープンいたしました。 1人1鍋スタイルで自分だけの“特別な出汁”を選びながら、沖縄の味を堪能できる新感覚のしゃぶしゃぶ居酒屋です。