何ひとつ無駄にしないプロジェクト～テレ東、農家はじめました～[字][デ] 250914
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何ひとつ無駄にしないプロジェクト～テレ東、農家はじめました～ : ゼロから畑作り＆SDGsトレンド取材
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Sep 17, 2024
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何ひとつ無駄にしないプロジェクト～テレ東、農家はじめました～( …
Sep 10, 2024
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野菜を無駄なく使い切る。作って保存する台所での家仕事３日間【小さな台所】
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野菜を無駄なく使い切る。作って保存する台所での家仕事３日間【小さ …
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YouTube小さな台所
「田んぼと農の記憶、 消えゆく風景の話」春になると、田んぼに水を張る「代かき（しろかき）」という作業が始まり空を映します。風が吹けば揺れ、雲が流れればかたちを変えるその水面は、ただの農作業の風景ではありません。それは、人と土と水が長い時間をかけてつくり上げてきた、ひとつの生態系でした。── 🌾二毛作が消えた話 🌾 ──かつての田んぼは、一年に二度実っていました。夏に稲を育て、秋に刈り取ったあと、同じ田んぼに麦を蒔く。これが「二毛作」と呼ばれる農のかたちです。冬の田んぼに麦の緑が広がる光景は、かつて西日本を中心に、当たり前のように見られていました。土地を休ませず、季節を無駄にしない。それは贅沢ではなく、限られた土地で暮らしをつなぐための知恵でした。しかし、高度経済成長期以降。農業の機械化と効率化が進むなかで、二毛作は急速に姿を消していきます。麦の価格が下がり、手間に見合わなくなったこと。農家の高齢化が進み、二作目を担う余力が失われたこと。やがて冬の田んぼは、何も育てられないまま、静かに眠る風景へと変わっていきました。今では、冬に麦が揺れる田んぼを見ることは、少し特別な出来事になってい
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「田んぼと農の記憶、 消えゆく風景の話」春になると、田んぼに水を張 …
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【第95話】「人生には何ひとつ無駄などない」
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【第95話】「人生には何ひとつ無駄などない」
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SDGsの目標12「つくる責任つかう責任」で解決するべき問題と現状とは | gooddoマガジン｜寄付・社会課題・SDGsに特化した情報メディア
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陰キャ転生、留年したひまじんに向けて「無駄無駄無駄無駄無駄無駄無 …
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毎年「いらない！何も！捨ててしまおう！」と「無駄な物に囲まれて暮 …
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