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『ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ』 【材料】 2人前 玉ねぎ(250g) 1個 水 400ml コンソメ顆粒 小さじ2 塩 少々 黒こしょう 少々 有塩バター 15g ----- 仕上げ ----- パセリ(乾燥) 少々 【手順】 1. 玉ねぎを繊維を断つように薄切りにします。 2. 1を耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、500Wのレンジで5分しんなりするまで加熱します。 3. フライパンに有塩バターをひき、2を飴色になるまで中火で炒めます。 4. 水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょうを加え、ひと煮立ちさせたら火からおろします。 5. 器に入れ、仕上げのパセリをかけたら出来上がりです。 【コツ・ポイント】 ・有塩バターは無塩バターでもお作りいただけます。 ・コンソメ顆粒の量、塩加減は、お好みで調整してください。 ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』はこちら! bit.ly/2m2F7TV アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます! ———————————————————— | kurashiru[クラシル]
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『ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ』 【材料】 2人前 玉ねぎ(250g) 1個 水 400ml コンソメ顆粒 小さじ2 塩 少々 黒こしょう 少々 有塩バター 15g ----- 仕上げ ----- パセリ(乾燥) 少々 【手順】 1. 玉ねぎを繊維を断つように薄切りにします。 2. 1を耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、500Wのレンジで5分しんなりするまで加熱します。 3. フライパンに有塩バターをひき、2を飴色になるまで中火で炒めます。 4. 水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょうを加え、ひと煮立ちさせたら火からおろします。 5. 器に入れ、仕上げのパセリをかけたら出来上がりです。 【コツ・ポイント】 ・有塩バターは無塩バターでもお作りいただけます。 ・コンソメ顆粒の量、塩加減は、お好みで調整してください。 ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』はこちら! bit.ly/2m2F7TV アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます! ———————————————————— | kurashiru[クラシル]
視聴回数: 11.7万 回2017年11月6日
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