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トマト缶なしでコク旨♪鶏肉とれんこんのケチャップ煮 こっくりコトコト時短でおいし〜✨ ❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️ http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG ■材料(4人分/20分) ・鶏もも肉:2枚(450g) ・れんこん:200g ・にんにく:2片 ・小麦粉:適量 ・オリーブオイル:大さじ1杯(フライパン用) ☆酒:大さじ3杯 ☆ケチャップ:大さじ5杯 ☆塩こしょう:少々 ☆コンソメ:小さじ1杯 ☆水:100cc ・しょうゆ:大さじ1杯 ■下ごしらえ 鶏もも肉はひと口大に切り、塩こしょうで下味を付けて小麦粉をまぶします。 ■作り方 ①れんこんは皮をむいて厚手の保存袋に入れ、めん棒で叩いてひと口大にします。 ②フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、にんにくを入れて弱火で炒めます。香りが立ったら鶏もも肉を皮目から入れて両面焼きます。 ③れんこんを加えて炒め合わせ、油が回ったら☆の調味料を加えてフタをし、弱中火で5分煮込みます。 ④フタを開けて水分を飛ばし、仕上げにしょうゆを加えてひと煮立ちさせます。清潔な保存容器に入れ、粗熱が取れたら完成です。※保
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トマト缶なしでコク旨♪鶏肉とれんこんのケチャップ煮 こっくりコトコ …
視聴回数: 7.8万 回2017年8月30日
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