バタフライピー研究所 on Instagram‎: "作り方のレシピの詳細は以下から👇 【バタフライピー三層ゼリー】みんなも作ってみてね！ 🥣 材料 🥣 ・バタフライピー…10g ・お湯…200ml ・ゼラチン…5g ・砂糖…25g ・ぶどう・マスカット（量はお好みで） 🥣 作り方 🥣 ① 下準備をする 10gのバタフライピーにお湯を加え、 色がしっかり出るまで混ぜて抽出液をつくる。 ② ゼリー液をつくる お湯200mlにゼラチン5gと砂糖25gを入れ、 しっかり溶かしてゼリーの素を作る。 ③ ３種類の液をつくる ①の抽出液を３つに分け、 ・透明（そのまま） ・青（濃いめの抽出液） ・紫（青液にレモン汁を少量加える） の３種類を用意する。 ④ 順に重ねて固める 容器の底にぶどうとマスカットを敷き、 まず透明の液を流し入れて冷蔵庫で固める。 固まったら次の層（青→紫）の順に流し込み、 一層ずつしっかり冷やして固める。 ⑤ 冷やして完成！ 最後の層が固まったら、全体をよく冷やし、 カットして盛りつける。 💡コツ・ポイント💡 ・層を作るときは「完全に固まってから次の層」を！ ・
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バタフライピー研究所 on Instagram‎: "作り方のレシピの詳細は以下から👇 【バタフライピー三層ゼリー】みんなも作ってみてね！ 🥣 材料 🥣 ・バタフライピー…10g ・お湯…200ml ・ゼラチン…5g ・砂糖…25g ・ぶどう・マスカット（量はお好みで） 🥣 作り方 🥣 ① 下準備をする 10gのバタフライピーにお湯を加え、 色がしっかり出るまで混ぜて抽出液をつくる。 ② ゼリー液をつくる お湯200mlにゼラチン5gと砂糖25gを入れ、 しっかり溶かしてゼリーの素を作る。 ③ ３種類の液をつくる ①の抽出液を３つに分け、 ・透明（そのまま） ・青（濃いめの抽出液） ・紫（青液にレモン汁を少量加える） の３種類を用意する。 ④ 順に重ねて固める 容器の底にぶどうとマスカットを敷き、 まず透明の液を流し入れて冷蔵庫で固める。 固まったら次の層（青→紫）の順に流し込み、 一層ずつしっかり冷やして固める。 ⑤ 冷やして完成！ 最後の層が固まったら、全体をよく冷やし、 カットして盛りつける。 💡コツ・ポイント💡 ・層を作るときは「完全に固まってから次の層」を！ ・
視聴回数: 6260 回7 か月前
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