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めんつゆと牛乳で作る和風仕立てのクリーム煮です。とろっと甘い白菜が美味しいご飯に合うおかずです! 作ってみたいと思ったらコメント欄で教えてね♪ <材料 2人分> 鶏もも肉 カット済(280g) 白菜 1/4個(400g) しめじ 1パック(100g) おろしにんにく 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1/2 牛乳 100ml ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 大さじ5 <水溶き片栗粉> 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1 粗挽き黒こしょう 適宜 <作り方> [1] 白菜はザク切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。 [2] フライパンにサラダ油を中火に熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。おろしにんにく、白菜、しめじの順に加え、白菜の葉がしんなりするまで炒め合わせる。 [3] <A>を加え5分ほどふたをして煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。 [4] 器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。 #時短レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #白菜レシピ #TikTokレシピ
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4 か月前
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