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大人気の卵焼き弁当🍱🍳💖 🥚 具沢山卵焼き 材料(2本分) ・卵……6個 ・にんじん……1/3 ・万能ネギ……1/3 ・砂糖…… 大さじ1 ・醤油……小さじ2 ・水……大さじ2 ・サラダ油……大さじ1(2本分) 作り方 ①にんじんと長ネギを細かいみじん切りにする。 ②ボウルに卵を割り入れ、砂糖、醤油、水を加えて混ぜる。にんじんと長ネギも加える ③卵焼き器にサラダ油を入れて中弱火で熱し、卵液の1/4量を流し入れる。 ④半熟になったら奥から手前に巻き、卵を奥へ移す。 ⑤サラダ油を薄く塗理、卵液1/4量を流し入れ、同じように巻く。 ⑥全体に火が通ったら、形を整えて完成。 保存 ・冷蔵:2〜3日 ・冷凍:2〜3週間程度 冷凍する場合は、しっかり冷ましてから1食分ずつラップで包み、冷凍用保存袋容器・袋へ。 食べるときは電子レンジで中心までしっかり加熱してください。 🫑 ピーマンの梅塩昆布炒め 材料(お弁当3~4人分) ・ピーマン……5~6個(約150g) ・梅干し……1個(10g) ・塩昆布……10g ・ごま油……小さじ2 ・みりん……小さじ1 ・白ごま……小さじ1 作り方 ①ピーマン
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大人気の卵焼き弁当🍱🍳💖 🥚 具沢山卵焼き 材料(2本分) ・卵……6個 ・にんじん……1/3 ・万能ネギ……1/3 ・砂糖…… 大さじ1 ・醤油……小さじ2 ・水……大さじ2 ・サラダ油……大さじ1(2本分) 作り方 ①にんじんと長ネギを細かいみじん切りにする。 ②ボウルに卵を割り入れ、砂糖、醤油、水を加えて混ぜる。にんじんと長ネギも加える ③卵焼き器にサラダ油を入れて中弱火で熱し、卵液の1/4量を流し入れる。 ④半熟になったら奥から手前に巻き、卵を奥へ移す。 ⑤サラダ油を薄く塗理、卵液1/4量を流し入れ、同じように巻く。 ⑥全体に火が通ったら、形を整えて完成。 保存 ・冷蔵:2〜3日 ・冷凍:2〜3週間程度 冷凍する場合は、しっかり冷ましてから1食分ずつラップで包み、冷凍用保存袋容器・袋へ。 食べるときは電子レンジで中心までしっかり加熱してください。 🫑 ピーマンの梅塩昆布炒め 材料(お弁当3~4人分) ・ピーマン……5~6個(約150g) ・梅干し……1個(10g) ・塩昆布……10g ・ごま油……小さじ2 ・みりん……小さじ1 ・白ごま……小さじ1 作り方 ①ピーマン
視聴回数: 5.9万 回1 か月前
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