コストコのハラミの選び方＆捌き方の注意点！ #コストコ #ハラミ #捌き方 #管理法
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YouTube焼肉研究家 肉ちゃん 【焼肉一升びん】
コストコのハラミの選び方＆捌き方の注意点！ #コストコ #ハラミ #捌き方 #管理法
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視聴回数: 2.3万 回2024年6月10日
ハラミの焼き方
ハラミの焼き方を1分で解説！#焼肉屋開業 #焼肉屋経営#ハラミ
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かなぐるめ│東京お得グルメ on Instagram: "これを求めて連日満席… 岩中豚100%使用したポークハンバーグが絶品すぎる 豚肉はあっさりめながら臭みが少なくハンバーグとの相性抜群！ パテは4部位（肩ロース・バラ・ハラミ・頬）を使い、2つの挽き方（粗挽き・細挽き）で作るから食感にメリハリが出て、深みが出るそう！ 焼き方のこだわりも凄くて、鉄板でじっくり蒸し焼きにしたあとオーブンでロースとして仕上げるから肉汁を最大限閉じ込めることができるみたい ジューシーな肉汁とまろやかなチーズの味わいが最高に美味しくて、無料で貰える温玉と食べても絶品… このクオリティが1000円ちょっとで食べられるのはお得すぎる 店舗情報 【HAMBURG RESTAURANT Chami】 📍東京都墨田区太平4-6-17 シェグランほり川 101 🚶‍♀️錦糸町駅徒歩10分 ⏰ 水・木・金・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 L.O. 料理14:00 17:30 - 20:00 L.O. 料理20:00 土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 料理14:
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