【料理人直伝】家庭でできる！香ばしブリ照り焼きの神テク🔥#japan #shorts #howto
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こんにちは！ヨシタロー☆Enjoyクッキングへようこそ！ 今日のたまらん♪食材は「天然鰤（ブリ）」 さぁ、もう季節は夏から秋・・・そして冬へと 食材が移り変わってきてますよ！ 香ばしい皮、ふっくらジューシーな身🐟 たったひと手間で、家庭のブリ ...
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大根と厚揚げと小松菜とベーコンのレンチン ご飯のおかず、おつまみ、作り置き、常備菜としても👍 —レシピ（4人前）—— ・大根…15cm(1/3〜1/4本） ・厚揚げ…1パック ・ベーコン…2〜3枚 ・小松菜…2株 ・丸鶏がらスープ…大さじ1 ・みりん…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・水…100ml 👨‍🍳下準備 大根は皮を剥き、5mm幅のイチョウ切りにする。厚揚げは周りの油を拭き取り、1cm幅→半分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。小松菜は芯を落とし、5cm幅に切る。 ❶ボウルに材料全て入れ、ラップして600Wで６分加熱。 ❷一度全体混ぜ、再びラップして600Wで5〜6分加熱。 お皿に盛って完成。 ———家族のための男飯もんきちとは——— 元料理人による初心者や忙しい人向けの簡単レシピ🐒 安食材・簡単な調味料で再現しやすいレシピがメイン👨‍🍳 動画シリーズは ・妻からの「⚪⚪でなんか作って〜」 ・妻がいない日のせんべろ飯 など🍳
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