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【簡単白和え】電子レンジで簡単!小松菜と人参の簡単白和えレシピ!**Simple Komatsuna and Carrot Shiraae** 今回は、味噌の風味が食欲をそそる、豆腐をちぎって和えるだけの簡単白和えレシピをご紹介します。 電子レンジで簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりな作り置きレシピです。 【小松菜と人参の簡単白和え】 〈材料〉2人前 豆腐 200g 小松菜 2株 人参 1/2本(75g) いりごま 大さじ1/2 ◻︎調味料 味噌 大さじ1/2 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1 〈作り方〉 ①豆腐を半分の厚さに切り、キッチンペーパーで挟み、軽く水切りしておく。 小松菜は根元の土を洗い流し、3センチ長さに切る、にんじんは皮を剥いて千切りにする。 ②小松菜とにんじんをガラスのボウルなどに入れ、軽くラップをして500wで約5分加熱し、水気を絞っておく。 ③調味料を加えてよく混ぜ、水切りした豆腐をちぎって加え、胡麻を振り軽く和えれば出来上がり! 〈ポイント〉 ・小松菜と人参を電子レンジにかけ、茹でる手間を省きました。 〈補足〉 600Wでの加熱時間は4分10秒です。 #小松菜
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