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9:21
【もうお店で買わない】鶏むね肉が驚くほどジューシー🍗✨ こうちゃん特製『至高の油淋鶏』レシピ! #鶏むね肉レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #バズレシピ #時短料理 #揚げ物 Cooking: #簡単レシピ #肉料理 #おうちごはん #バズレシピ#肉料理#おすすめ#簡単料理 #時短レシピ#グルメ ********** 【材料】(2人前) ・鶏胸肉:2枚(約750g) ・酒:大さじ2 ・醤油:大さじ2 ・おろし生姜:大さじ1 ・液体塩麹:大さじ2 ・ブラックペッパー少々 ・片栗粉、米粉:半々適量(片栗粉だけでもOK) [特製だれ] ・長ネギ:1本 ・ニンニク:1かけ ・生姜すりおろし:小さじ1 ・醤油:大さじ3 ・米酢:大さじ3(黑酢が好きな方は合わせても最高に美味しいよ) ・砂糖:大さじ1 ・蜂蜜:大さじ1/2 ・ごま油:大さじ1 ・ブラックペッパー:少々 【作り方】 1. (記載なし) 2. (記載なし) 3. (記載なし) 【ポイント】 ・揚げ時間に気を付けるだけで、ジューシーな鶏肉になる。 ・米粉が入った衣は薄衣なのにザクザク。 ・生のすりおろし生姜を入れる事で香りが良くな
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2 週間前
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