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「梅と大葉の水晶鶏 (鶏むねの切り方)」 ⠀⠀ 鶏むね肉を繊維の方向別に切り分けてよりおいしく調理しましょう!さっとゆでて梅と大葉でさっぱりと仕上げます♪ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ au5Gチャンネルでも、その他様々なDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中! 詳しくは @delishkitchen.tv ハイライトから♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください! ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「梅と大葉の水晶鶏 (鶏むねの切り方)」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g) ・大葉 10枚 ・梅干し 2個 ☆梅だれ調味料 ・みりん 大さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1 ・水 大さじ1 ・白いりごま 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ★鶏肉下味用 ・酒 大さじ1 ・塩 小さじ1/4 ・片栗粉 大さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)大葉は軸を切り落とし、千切りにする。半量はトッピング用に取り分ける。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。 (2)耐熱容器にみりん、しょうゆ、水を入れ
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「梅と大葉の水晶鶏 (鶏むねの切り方)」 ⠀⠀ 鶏むね肉を繊維の方向別に …
視聴回数: 12.8万 回2023年5月2日
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