🍪recipe↓ マシュマロを丸ごと包んだスモア風クッキーを作ってみました♪焼きたても冷めても美味しいです🤤冷めたものをレンジで10秒くらい加熱するととろっと復活します🫶🏻 材料(6枚分) ・卵 Mサイズ1個 ・砂糖 30g ・ココアパウダー10g ・溶かし無塩バター 40g(バターをレンジか湯煎で溶かしたもの) ・ホットケーキミックス 150g(森永ならちょうど1袋分) ・マシュマロ6個(冷蔵庫で１時間〜冷やしておく) ・デコレーションシュガーお好みで ・チョコレート、ビスケット(仕上げ用) ①ボウルに卵、砂糖、ココアパウダー、溶かしバターを入れて泡立て器でよく混ぜる ②ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜる ※生地が柔らかすぎて成形しにくい場合は冷蔵庫で30分〜１時間冷やすと丸めやすくなります ③6等分にして冷やしておいたマシュマロを包んで丸める ※手にくっついてしまう場合は手に油を塗るとべたつきにくくなります ※天板にクッキングシートかシルパンを敷いて並べます ⑤180度に予熱したオーブンで180度約10〜12分焼く ※焼きすぎるとマシュマロ
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🍪recipe↓ マシュマロを丸ごと包んだスモア風クッキーを作ってみました♪焼きたても冷めても美味しいです🤤冷めたものをレンジで10秒くらい加熱するととろっと復活します🫶🏻 材料(6枚分) ・卵 Mサイズ1個 ・砂糖 30g ・ココアパウダー10g ・溶かし無塩バター 40g(バターをレンジか湯煎で溶かしたもの) ・ホットケーキミックス 150g(森永ならちょうど1袋分) ・マシュマロ6個(冷蔵庫で１時間〜冷やしておく) ・デコレーションシュガーお好みで ・チョコレート、ビスケット(仕上げ用) ①ボウルに卵、砂糖、ココアパウダー、溶かしバターを入れて泡立て器でよく混ぜる ②ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜる ※生地が柔らかすぎて成形しにくい場合は冷蔵庫で30分〜１時間冷やすと丸めやすくなります ③6等分にして冷やしておいたマシュマロを包んで丸める ※手にくっついてしまう場合は手に油を塗るとべたつきにくくなります ※天板にクッキングシートかシルパンを敷いて並べます ⑤180度に予熱したオーブンで180度約10〜12分焼く ※焼きすぎるとマシュマロ
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